Второе название самого популярного Камчатского краба.
Среди ракообразных Дальнего Востока он самый крупный.
Мясо камчатского краба состоит из плотных и толстых, как спагетти, волокон и имеет сладковатый вкус.
Истинное удовольствие для гурманов, нежное мясо, которое тает во рту.